Mleté chilli - Naranga
Kód: 88_5MLSúvisiaci tovar
Podrobný popis
Sušené, najemno mleté a preosiate chilli Naranga.
Naranga je menej známa odroda chilli papriky druhu Capsicum baccatum, pôvodom z Peru. Vyniká ovocnou chuťou, príjemne korenistým charakterom a strednou pálivosťou, ktorá sa orientačne pohybuje v rozmedzí 15 000 – 30 000 SHU. Poteší tých, ktorí pri chilli hľadajú okrem štipľavosti aj zaujímavú arómu.
Plody sú drobné, približne 3 cm veľké, so zaobleným tvarom pripomínajúcim kvapku. Počas dozrievania menia farbu zo zelenej cez oranžovú až na sýtočervenú.
Naše mleté chilli Naranga je sušené, najemno pomleté a preosiate, vďaka čomu sa jednoducho dávkuje a rovnomerne premieša s jedlom. Výborne sa hodí do polievok, omáčok, marinád, cestovín aj mäsových či zeleninových jedál. Vyskúšajte ho tiež do nátierok, dipov alebo na pečené zemiaky.
Ak hľadáte mleté chilli s ovocným charakterom a výraznou, no nie extrémnou pálivosťou, Naranga je skvelou voľbou na každodenné dochucovanie. Začnite menším množstvom a intenzitu si prispôsobte vlastnej chuti.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Stredne pálivé |
|---|---|
| ? Farba: | Červená |
| ? Pálivosť: | 3 |
| Veľkosť balenia: | 5 ml |
| SHU: | až 50 000 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.