Tekvicové chilli placky

Tekvicové chilli placky

  4 porcie      cca 2 hodiny 

INGREDIENCIE:

  • 1 ks               maslová tekvica
  • 2 ks               vajce
  • 1 šálka          hladká múka
  •                       majoránku
  •                       soľ
  • 3 strúčiky       cesnak
  •                       syr na posypanie
  •                       jarná cibuľka
  •                       olej
  •                       Cesnaková chilli pasta Čípoš Laci

 

POSTUP:

Do misky si nastrúhame na strúhadle tekvicu, pridáme vajíčka, pastu, pretlačený cesnak, majoránku, soľ a múku podľa požadovanej hustoty. Všetko spolu zmiešame na cestíčko. Na plech si dáme papier na pečenie alebo potrieme plech olejom. Na plech pomocou lyžice spravíme malé placky ( mne vojde na plech cca 12 placiek 10 cm ), keď zostane cesto dáme piecť na druhú várku. Pečieme pri teplote 220 stupnov 15 minut. Potom placky otočíme, znížime teplotu na 180 stupnov a dopekáme cca 10 min. Hotové placky posypeme postrúhaným syrom a jarnou cibuľkou. Dobrú Čípoš chuť